合肥長豐縣9月14日電（通訊員 蔣宛城）
為了深入了解新農(nóng)人發(fā)展狀況，2023年7月7日下午安徽財經(jīng)大學國際經(jīng)濟貿(mào)易學院創(chuàng)造奇跡隊在老師孫迪的帶領(lǐng)下，前往安徽省合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)味臻品食品有限公司參觀調(diào)研。由此展開了社會實踐。
數(shù)字化技術(shù)賦能，開拓產(chǎn)業(yè)發(fā)展路
2023年7月7日下午2點本實踐隊到達長豐縣雙墩鎮(zhèn)味臻品食品有限公司，味臻品食品有限公司董事長俞利鑫及其部分管理人員在公司會議室接待了本實踐隊。俞利鑫先生向本團隊簡單地描述了公司的發(fā)展歷程和成果，并說道：“科技引進是推動公司發(fā)展的關(guān)鍵舉措。農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)業(yè)機械上的應用已經(jīng)成為一種重要趨勢，數(shù)字化技術(shù)的應用為我們公司的發(fā)展提供更為廣闊的發(fā)展空間。”
圖為企業(yè)管理人員介紹公司概況。蔣宛城 攝
在2022年政府的大力支持數(shù)字化農(nóng)業(yè)建設(shè)的背景下，味臻品食品有限公司積極響應政府號召，建立了長豐縣利鑫家庭農(nóng)場數(shù)字化大田農(nóng)業(yè)遙感物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)項目。遙感技術(shù)的應用使得味臻品食品有限公司在種植小麥、玉米方面實現(xiàn)了測量和觀測的準確和便捷，更為精準地定位，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)管理的信息化傳遞和應用。同時通過此次項目的建立，味臻品食品有限公司實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展，在減少投入、降低成本、減輕環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品可控化、標準化和數(shù)量化等方面均有積極的作用和意義。據(jù)了解，大約有120畝完成了數(shù)字化大田農(nóng)業(yè)遙感技術(shù)的覆蓋，由于精準、定時定量地灌溉、施肥，相較于傳統(tǒng)人工灌溉、施肥，整體效率提高了30%左右，成本下降了20%左右。
電商風口助力，帶飛產(chǎn)業(yè)致富
在探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路后創(chuàng)造奇跡隊對俞利鑫先生等人對產(chǎn)業(yè)如何致富進行了訪談，同時實踐隊隊員圍繞“新農(nóng)人”與電商發(fā)展展開了討論。雙墩鎮(zhèn)味臻品食品有限公司以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，融入互聯(lián)網(wǎng)思維，以短視頻、直播等新媒體營銷等手段，來展示和推介農(nóng)產(chǎn)品。從訪談中本隊獲知從2018年開始公司主營各類堅果炒貨等，年生產(chǎn)加工銷售達2000余噸，年實現(xiàn)營業(yè)收入超過3800萬元。其中電商平臺銷售額超過3500萬元。電商銷售份額中有40%是來源于與其他企業(yè)的福利定制合作，例如與平安、星火教育、中國平安、一汽、中國國際等多家國內(nèi)外著名知名品牌建立了合作關(guān)系，還有60%是自主產(chǎn)品，在阿里巴巴電商平臺上零售。俞利鑫先生作為農(nóng)民群體中先進生產(chǎn)力代表的新農(nóng)人, 在從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務時具有比較優(yōu)勢, 他敢于擁抱互聯(lián)網(wǎng), 崇尚市場經(jīng)濟, 在經(jīng)營中大膽創(chuàng)新, 大力打造農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)品牌, 不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式。更重要的是，“越來越多的農(nóng)村青年回到家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)。”俞利鑫如是說道。在公司電商平臺創(chuàng)建過程中公司管理人員招募了大批具有返鄉(xiāng)青年為平臺服務。由此，搭上電商發(fā)展的快車，利潤效益不斷提高，公司規(guī)模逐漸壯大，由原來十幾個工作人員到現(xiàn)在上百位工作人員，帶動附近農(nóng)民就業(yè)和增收。

圖為實踐隊參觀公司。蔣宛城 攝
實干擔當促發(fā)展，砥礪奮進新征程
“民以食為天，食品安全是重大的民生問題。”在本次實踐活動即將結(jié)束之際俞利鑫先生帶領(lǐng)創(chuàng)造奇跡隊成員參觀了該公司的加工廠。加工廠環(huán)境干凈、整潔，食品包裝也采用無菌技術(shù)。無菌技術(shù)設(shè)備的投資較大, 對包裝材料和包裝環(huán)境的要求也較高, 但可以使食品的營養(yǎng)成分得以完好的保存, 比如維生素可以保存95%左右。這對于味臻品食品有限公司在加工有關(guān)果脯產(chǎn)品保留口感和營養(yǎng)物質(zhì)起著不可忽視的作用。在參觀過程中，俞利鑫先生談到，希望把公司電商規(guī)模進一步擴大，同時他還表示計劃整合新媒體營銷與農(nóng)村電商平臺，幫助更多的“新農(nóng)人”掌握新媒體營銷技術(shù)和方法，讓公司做大做強，帶動更多的農(nóng)民走上致富之路。
圖為實踐隊參觀加工廠。中國青年網(wǎng)通訊員 蔣宛城 攝
現(xiàn)在的味臻品食品有限公司，立足于糧食生產(chǎn)，依靠科技進步，借助電商發(fā)展東風，促進公司規(guī)模壯大，帶動周圍農(nóng)民就業(yè)，為更多農(nóng)民增收。通過這次的社會調(diào)研，團隊成員們近距離地接觸、了解新農(nóng)人，感受到了他們對鄉(xiāng)村有著濃烈的愛意與熱忱，和甘于奉獻的精神。其中一位隊員感嘆道：“在這些新農(nóng)人中，有開發(fā)創(chuàng)新性農(nóng)業(yè)項目的在讀大學生，更有一大批像俞利鑫一樣的從城市步入農(nóng)村的懂技術(shù)會管理善營銷的新型職業(yè)農(nóng)民。他們都為中國智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村脫貧振興做出了不可磨滅的貢獻，他們的精神值得我們學習傳揚。”同時實地的實踐也讓團隊成員有機會去認識感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，打破了書本的局限，這種經(jīng)驗與認知更難得可貴。
圖為實踐隊與該公司部分管理人員合影。蔣宛城 攝